台灣很幸運疫情沒大爆發,但在這進入後疫情的時代裡,

大家真的都比較喜歡宅在家~

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像是Grace平常就一定會在家庫存一些方便快煮的東西,

不然半夜肚子餓又不想叫熊貓的時候,

煮一碗熱騰騰的乾拌麵就真的很方便~

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Grace真的超愛乾拌麵,算是超商的各大品牌都吃過,

但吃來吃去好像都沒什麼變化,永遠都只有白麵。

今天Grace就要和大家分享一款超特別的

悟8庫商行 UBAKU 香蕉麵

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之前有看到他們的團購,

算是喜歡素食主義中蠻夯的新品牌喲!

粗麵有兩種口味:古早味蔥蒜香蕉麵&大紅袍麻辣香蕉麵

還有一款很特別的 麻油薑泥香蕉麵線

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今天Grace就來帶大家看看:

什麼是香蕉麵和香蕉麵線吧!

他們的麵體是用了青色的香蕉,

裡面通常比較多抗性澱粉~

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如果有在健身或飲食控制的應該有聽說過抗性澱粉的好處,

對於要減重的人,教練也常常推薦以抗性澱粉取代一般澱粉~

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烹調的方式和一般的乾拌麵一樣,

只要等水滾了就可以下去煮個5~6分鐘,

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撈起來然後加入調味料 (建議可以先加一半)

然後用筷子拌一下,就大功告成!全部時間10分鐘不到~

超級方便的乾拌麵!

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古早味蔥蒜的醬包真的很香,

聞起來令人想要馬上大快朵頤~

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古早味蔥蒜的醬包很讚,

裡面使用紅蔥頭、三星蔥、大蒜,以及純釀黑豆醬油。

你也可以切新鮮蔥頭直接丟進去,一起拌來吃~

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這真的是市面上少見的麵線乾拌麵,

Grace第一吃呢!個人覺得口感比一般粗麵條更柔軟些,

但還是有嚼勁!

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感覺真的很不錯!

而且香蕉麵吃起來感覺真的比較有飽足感呢!

拿來當正餐也可以,晚上反而比較不容易又餓了!

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這次是煮大紅袍麻辣香蕉麵~

醬料是用特選大紅袍和青花椒製成的,

也有加入芝麻醬、八角、桂皮等香料。

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個人真的很愛這一碗~因為本身Grace就愛吃辣!

如果你也愛吃辣一定不能錯過這碗乾拌麵!

香麻辣的口感,真是三重享受!

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嘖嘖,太好吃了,這次直接給他下個三球麵!

尤其這陣子天氣真的很冷,

趁這個時候來吃麻辣口味的乾麵,

讓整個身子都暖起來~

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這次Grace還搭配了水煮雞胸肉和生洋蔥一起吃,

讓這碗麵變成了低卡健康的減重餐~酷吧!

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還有這個品牌的乾麵都可以乾濕二吃,

也可以加水變成湯麵喔!

醬包的量也絕對夠用~~

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最後是麻油薑泥香蕉麵線,

喜愛薑母料理的人肯定會愛~

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裡面的薑泥味十足呢!一樣是等水滾才下面條,

好了時候撈起來,拌入香噴噴的麻油薑泥醬包~

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Grace這次是搭配青菜,整碗吃起來就特別清爽,

雖然有麻油,但卻沒有麻油的厚重口感!

看來用香蕉麵條就真的很不一樣!

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肚子餓又不想要煮飯,覺得很麻煩的人,

一定要準備悟8庫商行 UBAKU 香蕉麵,

全程煮加拌麵大約10分鐘不到~

豐富有營養的乾拌麵就能上桌!

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Grace認為這完全是後疫情時代的居家生活良伴~

不管你是把它當作正餐,或是宵夜都非常合適喔!

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今天就分享到這邊,大家可以訊息我說還想看Grace吃什麼類型得健康料理喔~

 

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