想減肥，飲食真的很重要！
但不少外食族和Grace一樣無奈 （攤手）
想吃少油少鹽的料理，在外面用餐頗受限～～
趁現在夏天還沒到，要不要和重口味掰掰呢？
今天Grace要推薦一家想減重的外食族們會超愛的：
OLLA 有樂 ～來碗營養均衡的便當吧！
這間店面位於信義區光復南路的巷弄內，
很近國父紀念館3號出口～
門口活潑橘和簡潔白的招牌，讓人不錯過！
先不講食物，Grace就已經蠻喜歡這間店的外觀，
給我的感覺除了整潔、有活力，
還讓我想起之前在紐約吃過的速食餐廳的風格～
從外面就可以看到它是Buffet自助餐的類型，
類似Subway～
話說之前Grace狂吃Subway就是為了減重，
不過真的不想再吃麵包或生菜沙拉啦！
之前也試過許多家市面上的健身便當，
哎～不過真的都完全沒有味道＠＠
如果好不容易熬到午餐、晚餐，卻沒有期待的feel～
到最後只好回歸好吃的排骨便當。。。
滿滿肉燥醬汁的陽春麵。。。和減重說bye bye～
NO～～～不行！
Grace一定要找到一間可以讓自己吃得長久，
健康、營養均衡的餐廳啊！！
沒想到今天到OLLA 有樂，竟然有意外的收穫 XD
先講它的餐飲模式，是屬於新型態的「快速慢食」
意思是：快快給你，你慢慢吃！
Grace 覺得這間店真的很有創意，
直接打破大家在台灣吃自助餐的想像！
也可以那麼乾淨、清爽！
先來點菜吧～和Subway一樣，
很簡單明瞭的餐點招牌，長長一排～～
（抱歉我一直拿它和Subway比>_<）
本店使用台灣、丹麥、西班牙豬肉喔～
後面玻璃好乾淨啊！
Grace甚至可以完全看到後面的烹飪狀況耶～
可以說這是一間透明化十足的餐廳呢！
我們在選好主餐後，就可以選擇主食
（暖心薑黃飯、營養糙米飯、綜合生菜）
再來，選擇有樂蔬食的話，能選5樣配菜～
每次都可以選一種醬料喔～
上面有多樣化的選擇，但感覺都是水煮的，
非常健康！Grace非常期待口感是什麼～
細心的工作人員都會戴上乾淨的手套，
幫你配夾、包裝餐點呢～非常衛生！
對於Grace有的疑問，還都很有耐心的給予建議！
真是熱心、細心的好服務人員，
讓我們點餐、等餐的心情都好起來呢！
後面也可以看到有人在負責準備食材、烹飪
（因為大片玻璃，裡面作業一目瞭然）
都點完準備好後，就是結帳嚕！
外帶餐盒會放進一個非常好看的紙袋，
感覺蠻環保的喲 （不是塑膠袋）
恩，看來有很多其他人在加班，
uber一直進來拿餐點 ^_^
他們的外送是和uber配合，
所以大家也可以上外送平台點餐喔！
話說餐廳內的用餐氣氛也很不錯喔，
如果不是要加班，中午的話Grace會選擇在店內吃。
（今晚Grace和同事都要回辦公室加班。。哭。。）
OLLA 有樂的三項訴求如下：
Healthy 營養均衡、
Seasonal 當季食材、
Fast 快速美味～～～
這次點的是蒙特婁雞肉和BBQ牛肋條～
蒙特婁雞肉是以低溫方式烹飪，搭配特製蒙特婁香料。
Grace覺得雞肉吃起來很嫩喔！
肉質的口感和蒙特婁香料非常搭，
一種很豐富、多層次的香氣，撒上大蒜胡椒鹽，
搭配好吃的番茄、玉筍、杏苞菇，
口感真的超讚呢！
因為OLLA 有樂都是嚴選新鮮食材，
烹調方式雖然是水煮，但以精緻的手法，
如低溫方式、貼心備料，讓我們可以吃的新鮮美味的飯！
薑黃米飯，營養又美味～～
趁現在還是後疫情時期，大家要來增強免疫力！
香噴噴的飽滿米粒，提味力十足！
讓Grace忍不住一口接一口呢！
另外Grace也發現，現場buffet的菜料都不會太多，
雖然要能快速出餐，
但OLLA 有樂對於菜料的新鮮度也是非常講求的！
所以每次準備都是定量、多次準備，
以確保每次客人享用的食材都在最佳狀態喲～
再來給大家看看BBQ牛肋條～
這是用嚴選美國牛肉，搭配 OLLA 有樂秘制的BBQ醬料～
兩者拌炒在一起，整個超入味的！
肉質也特別Q彈有嚼勁呢！
哈～真的不像是在吃健康餐點～～
OLLA 有樂因為堅持有產銷履歷的肉品，
以及台灣當季食材，更新鮮！
像他們家的創意醬料，更是這次便當的大亮點！
白色這是蒜味起司Aioli，
是用新鮮蒜頭和帕瑪森乳酪製成的～
拿蒙特婁雞肉來沾，喔喔喔～真的超好吃！超讚！
還有這微醺甜醬 Romesco Sauce，
拿它來沾牛肉真的搭！吃起來有種燒烤的風味！
總結一下，Grace覺得OLLA 有樂的便當：好吃！
加上他們會定期更換菜單，所以吃不膩！
雖然味道好吃，但口味來說還是算清爽的！
就算你每天來吃，都還是可以搭配不同配菜，
天然蔬菜對身體有益，
多樣化的搭配，
讓身體吸收到有益的營養，
不是肥肉喲～
想了解更多有關 OLLA 有樂
粉絲團：www.facebook.com/OLLA.Taiwan
店址：台北市信義區光復南路419巷10號(近國父紀念館3號出口)
電話：02-8786-7252
營業時間：11:30~20:00
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