半夜肚子餓？趕快來碗台式經典美味，讓身子暖活起來吧！今天 Grace 要分享的就是號稱「嚐口念一生」的千瓦金麻辣鴨血～有麻辣鴨血泡麵、麻辣鴨血冬粉、麻辣鴨血白麵，三種口味！
看到照片 Grace 宅配那麼多盒，可能就會想說「啊～我家冷凍庫已經滿了！冰箱放不下怎辦？」別擔心喔！這款可是常溫的料理包喔！很多人以為宅配料理一定要冷凍才能放得久，但其實現在的常溫包裝技術已經越來越強了，經過千瓦金的高溫殺菌和專業封裝，麻辣鴨血也能常溫保存！但記得，開封吃不完還是要放冰箱喔～
千瓦金這個品牌其實是做中藥起家的！之後投入香料食品的行業，迷上了研究天然食材的神秘配方！像這次的千瓦金麻辣鴨血就是他們夠過不斷嘗試的創新口味！以中藥配方的正四川龍眼袍和青花椒為基底製作的麻辣鴨血，好吃又不傷胃！
每盒裡面都有一包軟袋料理包和麵條或泡麵或冬粉～這包就是頂級麻辣鴨血泡麵！上面都有清楚印製有效期限～
料理的方式也超簡單！ 首先，先將料理包撕開，倒入鍋中。加熱煮至沸騰，然後再把冬粉或麵放入，大約2~3分鐘就可以了！
料理包撕開的同時，就可以聞到濃濃的中藥材味道～話說我們常見的香料幾乎都是中藥材，只是我們不知道而已！湯底不加水，才能吃到最完美的真實味道喲！
這次 Grace 加入家常豆腐！多煮一下，可以讓正四川紅袍、青花椒、重慶二荊條的香味入味到豆腐裡～
最後就是加入麵體的步驟了！這時已經可以聞到滿滿的麻辣鴨血的香醇好滋味！
香氣還真的是蠻獨特的！因為有獨家嚴選中藥材的關係，有別於夜市或小吃店賣的麻辣鴨血，多出一種溫補的滋味！
經典的頂級麻辣鴨血泡麵出爐！乍看之下還以為是自己細火慢熬煮出來的呢～那是因為千瓦金的湯頭正是他們經過數小時精心熬煮後才有的湯底！
超大塊的鴨血，這可是真材實料的純鴨血喔！絕非化學合成血。吃起來超軟嫩、超入味！一口咬下，滿滿的麻辣湯汁整個挑逗著我們味蕾～
吃起來辣而不嗆，還帶有自然回甘的好滋味！真的非常美味啊～不知道大家覺得和麻辣鴨血最搭的是泡麵、白麵，還是冬粉呢？
由中藥提煉的麻辣湯底，超級香醇濃郁！因為千瓦金不使用豆瓣醬，湯頭的鈉含量極低，把湯喝得精光也不會造成腎臟的負擔！
因為以中藥材為基底，所以熱量也低，怕胖的女生晚上吃也不會有罪惡感～哈！真的怕胖的話，就吃冬粉口味的！
看到鴨血的軟嫩感了嗎？真心覺得千瓦金的鴨血做得很厲害！完全不像是料理包出來的～像現煮的！！
接下來就是開箱麵條口味了！頂級麻辣鴨血白麵搭配的是真正的新鮮白麵條，不是快煮麵條喔！
千瓦金使用純中藥材熬煮，完全不加牛油牛肉喔，所以不吃牛的人也能吃！
來個 DIY 自由配吧！這次 Grace 加入了豆皮、白菜、蛋！喜歡吃什麼就加什麼～在家吃美食就能有這種隨心所欲變化的享受！
味道還是那麼濃郁香醇！麻辣湯底真的很厲害，超百搭！食材下鍋很快就入味，辣度溫和不嗆，老人小孩都可吃～
眼看疫情好像又要爆了，這時候還是別去外面吃宵夜了，冷天窩在家裡享受千瓦金的麻辣鴨血，真是生活中的小確幸啊！
嚐口念一生【千瓦金】麻辣鴨血泡麵、麻辣鴨血冬粉、麻辣鴨血白麵
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