愛吃辣的老饕有福了～今天 Grace 要分享的是一間台北必點必吃的蘭芳麵食館 滷味舖！他們家的滷味除了是正餐不可或缺的配角，也是宵夜的首選，想吃宵夜 or 下酒菜的時候，就會今晚，來點蘭芳麵食館的滷味！
蘭芳麵食館以「花椒麵」的始祖聞名～他們獨家秘製的花椒辣油正是花椒麵的靈魂所在～和UberEats配合外送，不用出門也能在家享受美食～因為真的太愛他們家的花椒辣油了，所以我們自己點了一罐，自己料理時也能搭配著吃！
這次分享的是最適合當宵夜下酒菜的花椒花乾、花椒豆乾、眷村酸豇豆、生滷豆皮、四喜烤麩！打開來馬上聞到滷味香氣撲鼻來～除了他們滷味本身就會附上花椒辣油之外，還有蔥花！店家很貼心的幫我們放成兩盒，方便大家食用。
這盤四喜烤麩無疑是許多餐廳 or 麵店的經典小菜！要是 Grace 沒記錯的話，應是來自上海的特色前菜冷盤～蘭芳麵食館的四喜烤麩煮得很讚，尤其是烤麩的處理，完全沒有豆腥味。
搭配竹筍、木耳、毛豆仁，色香味俱全，吃起來非常有層次感。
眷村酸豇豆本身是 Grace 非常愛吃的眷村菜，其實它就是切短的四季豆。蘭芳麵食館醃漬得非常入味，開胃爽口，完全不死鹹～通常不喜歡吃蔬菜類的人，應該也會愛上這道菜！
停不了口！整個超涮嘴～赤紅花椒辣油採大紅袍花椒製成，一口下去香氣濃郁、醇麻爽口～夠味又過癮！
這就是 Grace 人生的小確幸了～
香麻口感，令人食慾大增！真的很適合喜歡吃辣的朋友食用，如果你本身不能吃太辣，也能嚐鮮一下～蘭芳麵食館秘製的花椒辣油有分兩種辣度：小辣和大辣。小辣等級其實真的是很溫醇的辣感，非常適合不敢吃太辣的人～
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