天氣好冷喔~這時候最適合全家人一起吃火鍋了~
沒有什麼比一鍋美味可口的火鍋更幸福,
熱呼呼的圍爐,溫馨又溫暖~
今天要和大家分享我們家常吃的金蘭麻辣鍋底醬。
每次老媽帶我們回外公外婆家過年,都會吃這個~
因為老媽那邊的親戚真的很能吃辣!
金蘭麻辣鍋底醬是用正統中藥材和天然香料做的~
裡面有花椒、八角、荳蔻、肉桂、丁香。
傍晚時,全家就會把火鍋料都準備好,
先把金蘭麻辣鍋底醬直接倒入,
等煮開後就會聞到令人垂涎三尺的香味~
用天然香料熬的火鍋湯底,既麻辣又美味,
隨便一塊肉片在沸騰中的熱湯裡涮一涮,都變得很美味~
個人真的很喜歡金蘭麻辣鍋底醬的辣味,
是油而不膩的味道,如果不敢吃太辣也可以加多一點水~
花椒的氣味很香,很開胃。
像八角也是我很愛的香料,
麻辣的口感讓整個身體都暖起來了!
金蘭麻辣鍋底醬讓吃火鍋變簡單了!
聚在一起吃火鍋,這就是最幸福的味道~
真令人回味無窮~~~
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