之前在家樂福看到冷凍架上的優植肉Plant-Best 覺得很新奇~熟食料理包的照片看起來根本就是肉,卻是非肉!標榜「純素Vegan」無五辛,到底有多厲害,今天就帶大家來一探究竟!
這次 Grace 選擇的是四種口味各一:歐式肉丸、韓式火烤牛、歐式白腸、泰優植打拋~包裝背面都有料理方式,微波僅需要2分鐘,還不需要先退冰!真的太簡單啦~根本是懶人料理包!
倒出來放入碗中的歐式肉丸長這樣,讓我想起某瑞典傢俱大賣場食品區賣的肉丸,但這款可是不用肉製作而成。話說講到 Grace 改吃純素的契機,其實就是為了想為地球盡份心力,畢竟全球暖化已是不變的事實 (今年夏天真的好熱呀) 雖然外出和朋友聚餐還是會吃肉,但平時自己在家料理能不用肉就不用肉。
微波之後看起來和一般肉丸沒什麼兩樣,也有些許肉汁流出來~很香!散發出歐洲常用的香料味,裡面有奧勒岡葉、孜然,一口咬下,Q彈好吃!
整個牛肉丸的滋味在口中繚繞,啊!跟真肉丸沒差別,還很多汁呢~真的會讓人誤以為是用牛肉做的!滿分五分的話,Grace 會給它五分!
Grace 平時自己準備的純素餐盒,裡面會放鷹嘴豆、花椰菜、洋蔥、番茄、橄欖、豆腐等,現在再加入歐式肉丸,整個就 perfect!
再來是韓式火烤牛,同樣醬汁真的很讚~吃起來口味很獨特,優植肉Plant-Best 的口味都是由他們專業食品團隊和廚師們研發的,而且素食生產線都有通過食品安全認證 (FSSC22000、ISO22000、HACCP)。
Grace 覺得韓式火烤牛口感吃得出來是用豆乾製成,全部都是純植物性蛋白質~吃素真的比較健康,優植肉Plant-Best 不含反式脂肪、不含防腐劑,使用非基改植物蛋白及植物性材調料,讓大人小孩都能吃得安心。
Grace 一樣,喜歡拿韓式火烤牛搭配,讓我整個餐盒變得更有層次感~
個人覺得泰優植打拋是另一款滿分五分、Grace 會給五分的~濃濃的香氣,吃起來柔軟鹹香又甘醇,搭配泰國米飯和一顆煎蛋,變成超讚泰國美食!
這款「泰式打拋豬肉」超下飯,吃不出來不是真肉做的~在家也可以輕鬆來一盤異國美味! 泰優植打拋真是簡單又好吃的「速」食兼「素」食料理~
最後是歐式白腸,採精選非基改大豆植物肉,裡面有淡淡的荳蔻味,吃起來像是口味比較淡的香腸,口感也蠻Q的~
這款歐式白腸也可以當泰式打拋豬飯的配菜~
加芥末醬就變得更美味了~心動了嗎?趕快到家樂福去買吧!優植肉的購買地點連結如下:https://www.funhfood.com/html/
好囉,今天就分享到這邊,想了解更多 Grace 把資訊都整理在文底喔。喜歡我的文章別忘了幫我轉發分享,你的支持是我繼續創作的最佳動力!
【優植肉Plant-Best】
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