秀色可餐的雞肉料理是台灣經典菜餚必吃首選~台灣人愛吃雞,就連去夜市也少不了鹽水雞, 今天 Grace 要分享的【168尚好吃雞肉】絕對稱得上全台最夯的白斬雞店,無論是他們家的甘蔗雞、鹽水雞,常常是一雞🐔難求! 身為老饕的你,別忘了收藏這篇文章!
Grace 自己本身是夜市鹽水雞的愛好者,但美味的背後,往往隱藏著未知風險~168尚好吃雞肉和其他市售鹽水雞完全不一樣,老闆娘堅持每日新鮮現煮,不賣隔夜雞肉,而且在用料上面也有自己的堅持,為的就是讓客人吃得更安心又健康~吃過一次就知道!鮮嫩不 柴的美味雞肉
之前168尚好吃雞肉就有上過中天新聞報導,他們家的雞肉更是出了名的鮮嫩不柴,所以幾乎每次都銷售一空!想要吃到好料的,一定要記得早點去~
這次 Grace 去的是桃園新永和市場,他們的攤位號碼是A69,第一次去不熟的人可能要找一下,Grace 不常上菜市場買菜,但絕對會為了168尚好吃雞肉跑市場一趟!
他們家還曾獲得台灣五星集樂活名攤以及經濟部頒發的行動市集好食光獎~
沒騙大家,今天 Grace 約9點多到,全隻雞的只剩下三隻,再晚就什麼也沒有了~~~
168尚好吃雞肉堅持使用黑毛放山雞,比一般白斬雞吃起來更有嚼勁,Grace 每次必帶他們家的甘蔗雞和鹽水雞,不僅吃起來健康少負擔,更是美味有嚼勁,單吃或是買回去自己去做變化,都很讚!
168尚好吃雞肉包裝衛生乾淨,硬殼塑膠盒也不用擔心在運送過程被壓到。對了168尚好吃雞肉提供桃園外送服務喔,如果不方便自取的民眾也能透過網路或電話訂購~
168尚好吃雞肉的甘蔗雞,全雞採甘蔗煙燻料理手法,之後加入天然海鹽、老薑等提味,吃得出來甘蔗的煙燻感,肉質卻一點都不老,皮也不會過度油膩!
下面這盒是鹽水雞~雖然是冷盤,但打開還是能聞到雞肉的香氣喲~令人忍不住口水直流!
稍微微波加熱一下,整個甘蔗雞油就跑出來了,油油亮亮!超讚der~
以前 Grace 覺得最好吃的部位是雞腿肉,但168尚好吃雞肉從頭到尾的肉質都鮮嫩無比,雞皮咬起來還超水嫩香Q,吃起來涮嘴誘人,煙燻香氣恰到好處,每一口都十分清爽,能享受到雞肉真正的美味真的太棒了!
168尚好吃雞肉的甘蔗雞、鹽水雞,皮與肉之間有一層雞油,實在美味!搭配他們家特製的胡椒鹽,整個好味道又更上一層樓!
主婦們想幫今晚的餐桌加菜嗎?千萬別錯過168尚好吃雞肉的甘蔗雞和鹽水雞!
好囉,今天就分享到這邊,想了解更多有關168尚好吃雞肉,資訊都在文底喔!
168尚好吃雞肉 新永和市場
粉 絲 團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100071512744111
地 址:桃園市三民路二段8號(新永和市場A69號攤位 )
電 話:0986 059 292
營業時間:公有市場(週一公休),06:00-12:00
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