冷颼颼的天氣就是要來吃火鍋!舞古賀鍋物專賣店是宅配火鍋第一品牌~不管是它的湯底、新鮮肉品、生猛海鮮、醬料、火鍋配料等,都幫你配到好!不用出門,只要上網訂購,就幫你宅配送到家~愛吃火鍋的你,可別忘了收藏這篇文章喲!
想要宅在家吃爽爽,少不了宅配火鍋,而且拿來居家聚餐也很棒!過年圍爐不想去餐廳人擠人,在家吃舞古賀鍋物專賣店的金兔迎春套餐組,也能很盡興!
舞古賀鍋物專賣店使用冷凍宅配,上面都有標示「此面朝上」~加上火鍋包裝都很完善,所選擇的運送服務和商品保存都非常的專業。雖然去管理中心拿包裹時冷凍包裹遇到室溫有水氣,紙箱有點濕濕的,但舞古賀鍋物專賣店裡使用專門保冰袋,多一層保護,讓客人訂購非常安心!
打開保冰袋就能看到舞古賀鍋物的宅配到府 No.1 金兔迎春套餐組,肉品五份(菜菜升級成肉肉)、澎派海鮮拼盤一盒、綜合火鍋料拼盤一盒、王子麵 4包、烏龍麵 2包、腐皮卷四入全部都在裡面~
這次 Grace 選的是牛奶起司和蒙古蒜香鍋底,一份鍋底有兩包,份量真的很足呢~如果收到包裹當天沒有立即吃,記得要將湯底放入冷凍褲保存喔!另外,舞古賀鍋物的生產日期、保存期限也都標示得清清楚楚,要給他們點個讚!
Grace 也有注意到舞古賀鍋物宅配的包裝,不管是湯底的袋子、海鮮、肉品等盤子,都有用膠膜封好,密封盒包裝乾淨衛生,裡面的湯汁也沒有出現外流的情況,所以不用擔心宅配而有損食材品質!
這次 Grace 選的舞古賀鍋物肉品是美國藍絲帶牛五花和美國嫩肩板腱牛~
牛五花又稱作牛胸腹,比板腱牛更多油脂,但還是屬於瘦肉,只是油脂感更豐富,所以吃起來相對不柴不膩。
慢火手炒沙茶醬也是舞古賀鍋物一大特色,它屬於台式特調,是別的地方吃不到的涮嘴好滋味喲!其實寫到這邊不禁感慨一下,在家吃火鍋要準備的東西還真不少,有了火鍋組合包,一次給你所有必備食材,真的讓在家吃火鍋變得更省時省力耶~
我們都說少了火鍋料就等於失去火鍋的靈魂,舞古賀鍋物的火鍋配料也是幫你配好配滿:魚餃、蛋餃、凍豆腐、蟹肉棒、魚包蛋、紫芋丸,還有經典豆皮!
蛋餃真的是 Grace 最愛的火鍋料之一,半圓形的金黃色蛋皮,像是金元寶一樣!整個超視覺系~裡面的豬肉內餡也很得很足,煮熟後裡面就吸滿了火鍋湯底,不用沾醬都超好吃。
來喔~涮肉時間到!夾起一片肉,在滾開的湯頭來回快速滑動,涮一下就上來!嗯~肉片好香啊!
再來給大家看看這美國嫩肩板腱牛的大理石油花,美吧!舞古賀鍋物堅持每日現切肉片,冷凍直送,所以跟在大賣場或超市買到肉類的品質真的有差!如果你是肉食控,也可以試試看他們家的頂級和牛牛肉肉品~
用筷子涮肉能均勻將肉片攤開,一下鍋就能吸收滿滿的牛奶起司高湯精華~吃起來也更鮮美和入口即化!
舞古賀鍋物的肉品很新鮮,吃起來整個鮮美、軟嫩、又多汁!沾上特製的慢火手炒沙茶醬,簡直是銷魂的美味呀!
大家也可以自己 DIY,將慢火手炒沙茶醬和自己喜歡吃的配料搭配,Grace 喜歡單純的大蒜和日式醬油,吃起來清爽而且不蓋過肉片最原始的滋味!
再來是蒙古蒜香鍋底,別看顏色感覺很清爽,其實是有下不少功夫的湯底喔!裡面添加了蒜香和茴香味,味道是很有層次的,不過整體還是屬於清爽回甘的口感,一點也不會死鹹!所以一不小心就會把湯頭喝得精光,哈哈!
真不愧是以海鮮聞名的火鍋店,舞古賀鍋物採活體海鮮,都是生食級的~
蝦肉緊實,感覺真的非常鮮美!因為蝦頭和身體連接很完整,蝦肉吃起來也很紮實,Q彈帶點微脆的口感喲~另外,他們每週也都有新鮮到港大閘蟹,也可以向他們訂購!
總結一下,Grace 非常推薦舞古賀鍋物 CP 值很不錯,食材新鮮又好吃,湯頭甘甜鮮美,喝完都不會口渴!也沒有身體重負擔的感覺~再來就是幫你都配好真的很省時,宅配到家也不用自己扛回家,真的非常不錯!推薦給大家~
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【舞古賀鍋物專賣店-華榮店】
電話:07-552-9397
地址:高雄市鼓山區華榮路50號
營業時間:
平日11:00-14:30、17:00-22:00
假日全天候11:00~22:00
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得僅供參考。產品成分及功效說明,參考商品或官網(粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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