韓式料理控看過來！今天 Grace 要開箱一家時尚韓國料理餐廳：辛韓道！除了傳統的泡菜和各式小菜、海鮮煎餅和醬拌甜不辣，到現代化的炸雞和部隊火鍋，辛韓道擁有各種各樣的菜式，滿足不同口味和喜好的人～熱愛美食的老饕們，千萬別錯過這篇文章喔！
辛韓道是肉多多集團唯一韓式料理餐廳，話說他們家旗下的餐廳既潮又好吃，常常一位難求！這間店是林口昕境店，位於百貨公司內，通常一到週末假日用餐時間就是大爆滿～
辛韓道的特別之處是它能免費借韓服傳統服飾拍照！所以這次 Grace 特地在餐廳還沒開始營業的平日就早早抵達，請店員通融讓我換上他們的韓服先自己各種拍一波～建議如果你是想要借韓服的，最好選非用餐尖峰時間，這樣就不用排隊借韓服嚕！
這家餐廳的店面設計得很有韓國風情，門口的月亮燈和韓國攤車都很適合拍照，所以很多網紅也會來這邊用餐打卡。
有別於許多韓式料理店，辛韓道的設計裝潢走的是年輕路線～Grace 之前去首爾玩的時候，發現他們很多新開的餐廳都在傳統之中追求時尚美感，因此走進店裡能感受到青春的活力～
這邊就是韓服體驗區囉！現場有準備3套韓服，不用到韓國就能穿上美麗的韓服，而且借穿都是免費的喔～人多的時候你想要的那件就正好被別人穿走，且拍照沒限定時間，所以就會變得等很久（可能還不能選服飾），不想等真的還是學 Grace，選擇離峰的時刻來＾＾
可愛的韓國小舖～旁邊就是自助取用區，韓式小菜和飲料都是無限量供應的喲！
來給大家看辛韓道的用餐環境，整體空間寬敞舒適，桌距也很剛好，人多時走路動線也不會過於擁擠。可以看到餐廳將傳統的韓國元素與現代設計風格相結合，營造出獨特而時尚的用餐環境。木質桌椅搭配現代的燈飾，外加懸掛的韓國國旗，整體看起來簡潔又獨特。
Grace 還蠻喜歡這種沙發椅的，坐起來很舒適～搭配柔和的燈光為用餐環境營造出一種輕鬆的氛圍，這裡真的非常適合年輕人和家族聚餐！
啊啊啊！Grace 才剛坐下來就看到門口已經一大堆學生排隊要進來了＠＠看起來就是要來聚餐的，而且那麼多小妹妹都要換韓服拍照的話，可不知道要等多久～好險 Grace 已經拍完了！因爲辛韓道的價位不高，食材高貴不貴，拉高整體 CP值，深受學生族、年輕人的喜愛也是理所當然。
下面是辛韓道的廚房空間，整片透明窗口讓我們可以清楚看到裡面的備料、出餐情況。整間辛韓道包括廚房、用餐區等都非常乾淨整潔，這點 Grace 給五顆星！
來給大家看看自助取用區的飲料選擇，除了各式可樂汽水，還有消暑的冰沙和檸檬水，還有多種茶包，讓大家能泡自己愛喝的熱茶。
辛韓道的四種韓式小菜真的很特別，醃蘿蔔、黑木耳、海帶和泡菜，都是由韓籍師傅精心研發和製作，每一道小菜都是餐廳現場手工製作的，而非從外面訂購回來的，所以吃起來口味特別精緻清爽，有家的味道～絕不是其他台灣的韓式料理餐廳可取代的味道！
好料上桌！接著就讓我們來開箱今天吃到什麼好料吧～！
將將！首先是必吃手作海鮮部隊鍋，Grace 覺得辛韓道的海鮮真的很強～因為樂多多集團在漁業領域有超過50年的經驗，他們與優秀的漁業海產品牌合作，能確保從海洋中捕撈到的食材是最新鮮和高品質的。
可以看到海鮮部隊鍋的食材都要滿出來了！裡面有多利魚、8隻白蝦、10個大蛤蜊、3個大扇貝、2隻大花枝、午餐肉火腿、鑫鑫腸、德國香腸切片、鵪鶉蛋～還有黃豆芽、洋蔥、韓國白菜泡菜、嫩豆腐、部隊鍋辣醬，還有少不了的韓國拉麵和起司片！
若是三個人點這個鍋都會吃得很飽～
裡面的湯是採牛骨高湯，搭配融化掉的起士，每一口都能帶來驚喜和滿足感。一個海鮮部隊鍋可以品嚐到超多不同食材的鮮美滋味，同時享受傳統韓國部隊鍋辣醬所帶來的豐富層次的味道。
有了樂多多新鮮、優質的海鮮為基礎，這道海鮮煎餅真的是 Grace 目前在台灣吃到最滿意的 해물파전！超感動～
外層煎至金黃酥脆的煎餅，讓你咬下第一口時感受到的是香脆的口感，接著是柔軟多汁的內餡。海鮮煎餅中散發出的濃郁海鮮香氣填滿你的嘴巴～新鮮的蝦、蚌，釋放出獨特而誘人的海味，真的太道地了！！
醬拌甜不辣 떡볶이 是韓國傳統的辣炒年糕料理，辛韓道料理得很好吃，辣味和甜味達到的完美平衡。每一口咬下去，辣椒醬帶來的辣味立刻在口中散開，年糕本身柔軟有嚼勁，辣中帶甜的Ｑ彈感很讚。<-- 別看這那麼好吃，居然是送的喔！只要下載肉多多 APP 加入會員，就能享有醬拌甜不辣一份！
雖然台灣本來就很多韓式炸雞店，但辛韓道的韓式炸雞還是很亮眼！酥脆的外皮加上多汁嫩滑的肉質，每一口都感受到滋味十足的雞汁在口中爆發，一點也不乾材，Grace 覺得根本屌打太多間韓式炸雞店了啦！
雖然只是白飯，但辛韓道仍舊不馬虎，上面放了超多烤海苔～真的是誠意滿滿！
接著就是成人區嚕 ＸＤ 注意！飲酒勿開車，未滿十八歲者，禁止飲酒！！
黃金比例最好喝是以啤酒加上燒酒、可樂的 DIY 飲料組～你可以親手調配自己喜歡的比例，看是要燒酒多一點還是可樂多一點，還蠻好玩的～
注意！飲酒勿開車，未滿十八歲者，禁止飲酒！！
未成年或開車的人就喝香蕉牛奶吧 ＾＾它結合了香蕉的濃郁香甜和牛奶的濃稠柔滑，Grace 真的很喜歡！香蕉的自然甜味和牛奶的滑順口感挑逗你的味蕾，喝起來輕盈、清新又不會太有吃甜點的負擔。
最後是霜淇淋，店員貼心的幫我們撒上繽紛巧克力裝飾，俗話說甜點是另一個胃～雖然吃到這裡 Grace 已經很撐了，但還是不想錯過著清涼的甜品！
總結一下，辛韓道是家食物美味道地多樣的韓國料理餐廳。他們家的食材新鮮（尤其是海鮮），每道料理包括韓式小菜都是廚師精心製作的～外加舒適的用餐環境以及免費穿韓服拍照，整體真的很棒！想品嚐到物超所值又正宗的韓式風味，去辛韓道就對嚕！
🚩辛韓道 溫暖 林口昕境店
☎️02-26002632
新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓（昕境廣場3樓）
營業時間：
星期一～五 11:30–15:30, 17:30–22:00
星期六 11:00-22:30
星期日 11:00-22:00
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