今天 Grace 要來分享北投美食啦!來北投泡溫泉想吃個消夜,一定不要錯過這家魔王厚切傳統雞排!
位於北投溫泉路2號,就在巷弄轉角的地方~附近有好幾間溫泉會館,走路幾分鐘就到!是來這邊旅遊、泡溫泉,就是要吃這家魔王雞排!
同樣是魔王炸雞旗下的加盟店,但每間魔王雞排都各有特色,像是這間就主打傳統的好滋味!呵呵~話說魔王炸雞堪稱未來連鎖雞排店代表,因為 Grace 吃過的其他魔王炸雞連鎖都覺得很不簡單!今天這家會有什麼亮點呢?真令人期待!
哎呀!人變超多@@ 旁邊還有外送平台在等取餐!沒關係,魔王炸雞有一整套完整的點餐、出餐 SOP,即使在人多的時候也都能順暢出餐~
來給大家看看魔王炸雞的菜單吧!他們家時常會有新上市的品項,雖然沒出現在菜單上,但等下 Grace 還是會分享喔~ 大家自己親臨魔王炸雞的時候,也可以問一下「隱藏版菜單」是什麼~
這次 Grace 點的是:海苔椒鹽雞排、招牌椒鹽雞排、香酥膠原雞皮、桂丁雞三角骨、韓式海苔粉絲捲!是的,最後一項「韓式海苔粉絲捲」就是本次隱藏版菜單的單點!
魔王炸雞的店員們都經過專業訓練,服務親切又貼心。感覺抗壓性蠻高的哈哈~Grace 覺得有時候人多的時候,加上外送員又很急的要取餐,那店員壓力就會很大,但這家魔王炸雞的店員姊姊們都很 nice ~即便很忙碌也能淡定出餐!
對了!Grace 還要補充一件事,你知道魔王炸雞都是現點現炸嗎?所以是會需要等的喲!如果你趕時間建議就先來電下單,這樣現場取的時候就不用等太久~
我的終於快好了!!為了給顧客值得等待的炸雞,魔王雞肉採厚切溫體雞肉,加上18種中藥香料醃漬,每道工序標準不馬虎,想要好吃的就得等~
太棒啦~歡呼!整個袋子香氣四溢誒~雞排果真超厚,喔喔喔~讚到不能再讚!要不是因為現在外面都要戴口罩,Grace 等不及想馬上咬一口!
得趕快回去大快朵頤一番!
這是海苔椒鹽雞排~超級無敵香!邊邊的地方是有帶骨的,Grace 還是覺得傳統雞排必須帶骨,因為有帶骨的雞排肉質真的比較Q!
一大口咬下,Grace 覺得立馬和其他一般雞排有很大的差別~怎麼說呢,有用18種中藥材醃製就是不一樣!雞肉散發出一種中藥香料的溫和香醇好滋味,襯托香酥的外皮!海苔粉真的和雞排很搭,讓整塊雞排吃起來更有層次感!
肉質也很棒!厚度很夠!能做到這樣厚的雞排,中間的肉居然還能如此Q彈有勁,真的不簡單!
招牌椒鹽口味的也很讚~下面是 Grace 直接將雞排邊邊有骨的地方剪開,香酥好吃不膩口~
厚片真的吃得很爽快呀!因為夠厚,所以在高溫油炸時,雞肉水分就能被鎖在裡面,Q彈香嫩,一點也不會乾柴!整個口感紮實滿足!
下面是香酥膠原雞皮、桂丁雞三角骨、韓式海苔粉絲捲~Grace 覺得他們家的雞皮超大塊的!吃起來非常過癮~喜歡啃骨的朋友們也不要錯過桂丁雞三角骨,超香~
再來這個黑黑的就是隱藏版菜單的韓式海苔粉絲捲,用海苔包著粉絲,最外層裹粉下去炸,層次感十足~非常新穎的味道!真的是大滿足呀~你問 Grace 不是怕胖嗎?喲~美食當間,就先別管這個多了,明天再運動不就好了 ^^
北投溫泉店(傳統雞排)
地址:北投溫泉路2號
電話:0905-755560
營業時間:16:00-23:30