今天要分享一間美食控、甜點控、麻糬控必吃的台中美食【芳塢碼頭專業麻糬】雲朵驢打滾~喜愛創意點心的你,千萬別錯過這次 Grace 的分享喔🌟
芳塢碼頭專業麻糬位於台中車站附近,google map 可以直接點這裡~這間超有特色的麻糬店就像隱藏版的台中美食必吃,從台中車站或 lalaport 附近都能輕鬆到達。
他們一大早七點半就開始營業了,直到賣光為止,每日限量!所以走過路過千萬別錯過,然後記得早點去!不然就沒口福嚕~
芳塢碼頭專業麻糬算是全台開創麻糬新吃的第一達人!他們家的麻糬真的是獨一無二的,結合創意與傳統、中西合併,讓人品味到前所未有新奇口感。
才一大早,店內桌上已經擺著好多盒其他客人訂好的芳塢碼頭專業麻糬禮盒了~好險 Grace 有提早出門,睡懶覺就吃不到了。
這次 Grace 選的是雲朵驢打滾~網路上看到超多網紅都來這家店點這個,所以 Grace 也要來朝聖一下!雲朵系列搭配夢幻豔紫薯、靜岡抹茶🍵口味~光看顏色就已經覺得好療癒!所有芳塢碼頭專業麻糬都是現點現做 der~所以要稍微耐心等待呀!
芳塢碼頭專業麻糬完全不怕成本高,每一粒麻糬都是沾好沾滿!
不要以為這樣而已,除了麻糬外還有附奶醬、棉花糖、麥片,這種特殊創意吃法還是 Grace 第一次在傳統麻糬店看到!
芳塢碼頭專業麻糬的奶醬是當天新鮮製作,所以建議沾醬要當天吃完,不過像是西式的棉花糖、麥片,就可以放比較久。話說那麼好吃的麻糬,真的是當天就會被 Grace 嗑光了!
雲朵系列麻糬一盒 $130,共有四種口味:紫薯、焙茶、可可、抹茶。下次 Grace 還想要試試看另外兩種!
芳塢碼頭專業麻糬屬於外帶店,不然還真的想要現場大開來大快朵頤一下。趕快回家好好品嚐~GO!
芳塢碼頭專業麻糬真的很大粒,因為 Grace 怕一下子沾太多奶醬,所以就用單粒麻糬沾上醬的方式~豪邁的人可以直接將沾醬倒入麻糬中。
沾上特製奶醬後,就能將其他配料,像是棉花糖、米香,整個多了股鹹甜奶香氣~吃起來外脆內Q,粉色、黃色的棉花糖看起來也超療癒!
看起來就像是一場麻糬派對!令人不禁沉醉在它獨特、多層次的口感和香氣之中。令人愛不釋手,而且甜味恰到好處,不過於膩,能在嘴中散發出濃濃的幸福感。
來給大家看 close up 的內餡!這真的是很令 Grace 驚艷的一部分,輕輕一咬就能感受到它柔軟綿密又Q彈的質地。
沾上西式脆片,讓麻糬外層變得酥脆起來!
好看、好吃、好玩!芳塢碼頭專業麻糬真的很強~每粒都可以感受到他們製作的用心,在品味的過程中也能感受到層層驚喜,大推!
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地址:台中市東區建新街48號
電話:04 2280 9878
營業時間:上午7:30 - 下午6:00 (賣完提早休息)