絢爛のGrace

Grace之前幾篇有關素食的文章都有蠻不錯的響應～

因此今天想要和大家分享一款方便、養生，又超好吃的：

辣木憲拌麵！！！

如果你是第一次聽到「辣木」

Grace就來解釋一下，辣木是什麼樣的「超級食物」吧～

辣木的英文是 moringa，是營養豐富的植物，

算是一種生長迅速的落葉小樹，約100~120公分高。

不要小看這棵植物，它的葉子裡面含有豐富驚人的營養，

所以很多歐美國家喜歡將辣木和料理融合，

是新時代的健康飲食中，

大家都推薦的「超級食物」。

後憲生技生產的辣木憲拌麵禮盒，

光從外盒看就很適合送禮～

裡面有9包麵條，還有一罐老薑麻油醬，

以及一瓶藤香椒麻油！

料理過程更是簡單，一碗麵大慨用800CC，

加熱至水滾(可以用中大火)，然後加入麵條，

開始計時4分30秒。

水滾的時候要記得用筷子將麵條撥開攪拌，

時間到就將麵條撈起，然後倒入碗中，

拌入最愛的老薑麻油醬和藤香椒麻油，就大功告成啦！

恩～真香！撒上蔥花～整碗麵香氣撲鼻而來，

麵體Q彈有嚼勁，搭配美味無比的兩種醬料，

整個層次感升級！

Grace也喜歡加入一些拌菜，如：燉茄子～

讓整份乾拌麵的營養價值更上一層樓！

憲拌麵目前有買三送一免運的活動～～

熱愛素食和熱愛乾麵的朋友們，不要錯過囉！

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